500 جم طماطم
500 جم خيار
1 حبة فلفل بارد
خبز
زيت
خس
خل
4 حبات بصل اخضر
عصير ليمون
نعناع
رجلة
ثوم
نعناع ناشف
طريقة الطبخ
قطعي الطماطم والخيار ثم تقطع اوراق الخس وتفرم فرما ناعما .
افرمي اوراق النعناع والرجلة وافرميها مع الفلفل الاخضر والبصل الاخضر بعد غسلها .
دقي الثوم مع الملح واخلطيه بالزيت والخل والنعناع الناشف .
اخلطي جميع المكونات مع الخبز بعد تقطيعه وتتبل بالملح والزيت وعصير الليمون
